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PROVOLONE FUSO
QUESO PROVOLONE ITALIANO FUNDIDO EN HORNO DE LEÑA
CARPACCIO
ELABORADO CON SOLOMILLO DE TERNERA FRESCA
MEJILLONES
NUESTROS MEJILLONES IMPORTADOS DE TARANTO, ITALIA.
OPCIONES:
AL VAPOR
AL VINO BLANCO
A LA MARINERA
ENSALADA CAPRESE
MOZARELLA ITALIANA, TOMATES & ALBAHACA
ENSALADA TRICOLORE
MOZARELLA ITALIANA, TOMATE & AGUACATE
ENSALADA CESAR
HOJAS VARIADAS, POLLO, PICATOSTES, PARMESANO & SALSA CESAR
ENSALADA PADRINO
HOJAS VARIADAS, TOMATES, CEBOLLA, ESPARRAGOS TRIGUEROS & HUEVO
ENSALADA VERDE
HOJAS VARIADAS, TOMATES, CEBOLLA
*OPCIONAL CON ATUN
BURRATA
QUESO CREMOSO DE LA PUGLIA, ITALIA CON TOMATES CHERRY Y RUCULA
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